Die Leber ist unser wichtigstes Organ im gesamten Stoffwechsel. Ihre Funktion beeinflusst direkt oder indirekt jedes andere Organ unseres Körpers. Beispiele für ihre Aufgaben sind:
Ihr Referent: Dr. rer. nat. Oliver Ploss
Anmeldung: Hevert
- die Verstoffwechselung von Eiweiß und Kohlenhydraten und Bildung von Energiereserven
- Synthese von Vitamin D
- Regulation des Säure-Basen-Haushalt
- Entgiftung des Organismus
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